10° volume di Chef Academy
di
Anna Mola in
Esce il 10° volume di Chef Academy, dedicato a molluschi, crostacei e pesci d’acqua dolce. Una scuola di alta cucina a casa vostra: è quel che offre, Chef Academy, in edicola ogni lunedì con L’Espresso e Repubblica dal 31 agosto. Sedici uscite, per leggere, ricordare e soprattutto guardare i grandi cuochi che vi guidano passo [...]
